Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo porta a Palazzo Ripetta una Wine Experience immersiva tra degustazioni e storytelling territoriale. Il presidente Nicodemi: «Un rosato unico, sempre più coerente con i nuovi consumi»
Più che una semplice declinazione enologica regionale, il Cerasuolo d’Abruzzo si consolida come caso identitario nel panorama dei rosati italiani: un vino capace di coniugare struttura, riconoscibilità sensoriale e versatilità gastronomica, distinguendosi per una personalità che ne rafforza il posizionamento ma che, al tempo stesso, ne rappresenta la principale sfida commerciale sui mercati nazionali e internazionali.
È in questa traiettoria che si inserisce la giornata organizzata dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, che giovedì 18 giugno ha trasformato gli spazi di Palazzo Ripetta a Roma in un hub esperienziale dedicato alla viticoltura regionale. Una Wine Experience costruita per mettere al centro non solo la degustazione, ma la narrazione del territorio, rivolta a stampa, operatori del settore, creator e appassionati.
Il format ha puntato su un racconto corale della biodiversità enologica abruzzese: bianchi, rossi, bollicine e soprattutto Cerasuolo d’Abruzzo, interpretato come sintesi evolutiva di una tradizione che dialoga con la contemporaneità. Il cuore dell’evento è stato il walk around tasting con venti aziende del territorio – tra cui Fontefico, Fattoria Nicodemi, Marramiero, Torre Zambra, Talamonti, Citra, Tenuta Terraviva e Tenuta I Fauri – a restituire una mappa produttiva ampia e frammentata, ma coerente nella sua identità regionale.
Nel pomeriggio, nella Sala Dorotea, il talk “Cerasuolo d’Abruzzo DOC, un vino unico e identitario” ha rappresentato il momento di maggiore approfondimento strategico. Moderato dall’attrice e sommelier Francesca Valtorta, il confronto ha messo a fuoco il posizionamento del vino nel contesto dei consumi contemporanei e la necessità di rafforzarne la riconoscibilità.
Valtorta ha evidenziato la natura ibrida del Cerasuolo: «Un vino che unisce la freschezza e l’acidità tipiche dei bianchi a una complessità che lo avvicina ai rossi. Questa doppia anima lo rende estremamente flessibile negli abbinamenti», sottolineando come il prodotto sia ancora sottovalutato rispetto al suo potenziale di mercato.
Sul piano storico e identitario è intervenuto il presidente del Consorzio, Alessandro Nicodemi, che ha ricondotto il Cerasuolo alla tradizione domestica regionale: «Il “primo rosso” delle famiglie abruzzesi, vino quotidiano e accessibile». Nicodemi ha poi inquadrato l’evoluzione dei consumi: «Oggi i mercati chiedono vini fragranti e versatili. Il Cerasuolo risponde perfettamente a questa domanda». E ancora: l’obiettivo del lavoro consortile è quello di definire con maggiore precisione il profilo tecnico del vino, a partire dall’intensità cromatica, per rafforzarne il posizionamento internazionale.
Il dibattito si è arricchito con i contributi di Alessandro Scorsone e del sommelier Fabrizio Colaianni. Il primo ha richiamato la necessità di riportare il vino a una dimensione relazionale e immediata, centrata sul consumo consapevole e sulla socialità. Il secondo ha invece approfondito il profilo sensoriale del Cerasuolo, evidenziandone le note di ciliegia e frutti rossi, la freschezza gustativa e soprattutto la sua “duplice anima”: giovane e fragrante da un lato, evolutiva e complessa dall’altro.
Sul piano istituzionale, il valore strategico della denominazione è stato ribadito dal vicepresidente della Regione Abruzzo e assessore all’Agricoltura Emanuele Imprudente, che ha sottolineato come il sistema vitivinicolo regionale sia oggi in grado di esprimere «autorevolezza e visione», con ricadute economiche su occupazione e attrattività territoriale.
La serata conclusiva, nella Corte Giardino di Palazzo Ripetta, ha trasformato l’evento in un momento di networking tra istituzioni, produttori e mondo culturale. Tra le presenze, il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, insieme a rappresentanti istituzionali e del sistema agroalimentare, tra cui Fabio Roscani, Giuseppe Pecoraro e la direttrice di Rai Italia Maria Rita Grieco.
L’evento romano conferma così una traiettoria chiara: il Cerasuolo d’Abruzzo non solo come prodotto enologico, ma come asset territoriale da posizionare con maggiore decisione sui mercati, in un contesto in cui la competizione globale del vino passa sempre più attraverso identità riconoscibili, narrazione e valore percepito.
