La nuova cantina “Albamocco” situata in via XXV Aprile a Pozzetto di Castelplanio ha aperto le porte della struttura ricettiva alla presenza della autorità politiche, amministrative e religiose
Al taglio del nastro era presente il sindaco Fabio Badiali insieme ai titolari Filippo Russotto e Alessandra Venturi che si sono trasferiti nelle Marche da giovanissimi e hanno deciso di investire in questo territorio e nella loro grande passione: il Verdicchio.
Erano presenti Carlo Ciccioli capogruppo Fdi della Regione Marche, Silvana Paoloni del settore agricoltura della Regione Marche, Gianni Scortichini funzionario della Regione Marche, Alessandro Taddei presidente regionale Cia, Loredana Campitelli direttore provinciale Cia, Rossano Landi presidente Cia Ancona, Stefano Isidori presidente regionale Ais, Alberto Mazzoni dell’Istituto Marchigiano Tutela Vini, Sauro Bini di Slow Wine, i costruttori Michele Recchioni, Simone Tordini, Graziano Belogi e Luca Giacometti.
Dopo la benedizione del parroco Don Mariano Piccotti gli invitati hanno visitato la cantina dove sono state illustrate le innovative potature da “h”, la scelta della concimazione organica, le attrezzature all’avanguardia per non danneggiare gli acini d’uva sino alla loro pressatura e il processo di vinificazione.
“Sono orgoglioso di inaugurare la sesta cantina del nostro comune – afferma il sindaco Fabio Badiali – che nasce con coraggio nonostante la particolare congiuntura economica. Filippo e Alessandra hanno scelto di investire in questa splendida struttura e di far crescere qui i loro figli. Il Comune di Castelplanio in rete con l’Istituito Marchigiano Tutela Vini sarà sicuramente di supporto per la promozione della loro attività”.
Per il brindisi augurale è stato fatto assaggiare lo spumante di verdicchio “Fhil” accompagnato dalla spiegazione dell’agronomo Marco Menghini e dell’enologo Gabriele Bovari.
