“Finalmente un corso su temi agricoli e zootecnici di nuova generazione. ‘Management e sviluppo dell’impresa agricola – l’Agrimanager’, offerto dall’ Università Europea di Roma Academy, è infatti un iter formativo altamente professionalizzante, utile per saper affrontare temi e criticità che si presentano ogni giorno agli operatori. La proposta è innovativa perché supera le carenze che obiettivi e programmi di corsi analoghi, anche proposti da università nostrane, evidenziano in termini di contenuti e di modalità di erogazione” Lo annuncia Fabrizio Santori, promotore dell’iniziativa e autore di numerosi testi e manuali di agricoltura e zootecnia.
“Dirette online, interagendo con i docenti sulle varie tematiche operative, economiche e finanziarie, mettono tra parentesi il solito elenco di argomenti ambientali e norme europee, paradigma inflazionato nel quale le parole chiave sono esclusivamente ‘ecosistema’, ‘sostenibilità’, ‘produzione biologica’: temi sicuramente importanti ma non esclusivi, perché non è certo possibile parlare di sostenibilità senza rendere prima sostenibili sotto il profilo operativo e finanziario, le imprese che la perseguono”, spiega Santori. “Il corso dura 60 ore, si rivolge a laureati, professionisti, collaboratori/operatori di aziende agricole e agroalimentari, ma anche a chi vuole aprire un’azienda, o, già imprenditore, vuole rilanciarla. ‘Agrimanager’ è una proposta dal taglio operativo che rende capaci di redigere piani aziendali prospettici, business plan con un forte ancoraggio all’operatività quotidiana, aspetto fin’ora quasi ignorato, reso possibile grazie a esperti di provata praticità, oltre a specifici focus e moduli metodologici, l’ultimo dei quali è ‘Agrisim’, una simulazione aziendale in cui i partecipanti, divisi in squadre si confrontano nella gestione virtuale di un’impresa agricola”, conclude.
