La città dorica torna al centro del turismo enogastronomico nazionale. L’8 novembre la sfida tra le migliori produzioni casearie italiane, un comparto che intreccia qualità, territori e nuove opportunità economiche
Ancona torna protagonista del turismo enogastronomico italiano ospitando la finale degli Italian Cheese Awards 2026, il riconoscimento nazionale dedicato alle migliori produzioni casearie realizzate esclusivamente con latte e caglio 100% italiano. L’appuntamento è fissato per l’8 novembre alla Mole Vanvitelliana, luogo simbolo della città e spazio che negli ultimi anni è diventato sempre più un punto di riferimento per eventi capaci di coniugare cultura, economia e promozione territoriale.
La manifestazione, considerata il più importante premio nazionale nel settore caseario, rappresenta un osservatorio privilegiato sulla qualità e sull’evoluzione di un comparto che non è soltanto industria alimentare, ma anche patrimonio culturale, identità territoriale e leva di sviluppo turistico.
Dopo le edizioni ospitate ad Ancona nel 2023 e nel 2024, la finale torna dunque nelle Marche confermando il ruolo della città come piattaforma di valorizzazione delle eccellenze italiane. Un ritorno che, secondo l’amministrazione comunale, è legato anche al successo delle precedenti edizioni, caratterizzate da una forte partecipazione di pubblico e operatori.
«La città di Ancona – sottolinea l’assessore al Turismo Daniele Berardinelli – ha già ospitato la finale dell’Italian Cheese Awards nel 2023 e nel 2024 e in entrambe le occasioni è stata registrata un’ampia partecipazione, tant’è che per l’edizione di quest’anno l’evento sarà spostato alla Sala Tabacchi proprio per accogliere le numerosissime presenze. La manifestazione contribuirà anche per il 2026 ad attrarre pubblico interessato all’enogastronomia e professionisti del settore ad Ancona, con ricadute positive per l’intero territorio».
Il premio si articolerà in dieci categorie che rappresentano le diverse espressioni della produzione casearia italiana: dal freschissimo al fresco, dalla pasta molle alla pasta filata, dalla pasta filata stagionata ai semistagionati e stagionati, fino agli oltre 24 mesi, agli aromatizzati e agli erborinati.
La finale assegnerà diciassette riconoscimenti complessivi: dieci “Awards” dedicati alle singole categorie e sei premi speciali attribuiti dalla redazione di Guru Comunicazione per valorizzare particolari eccellenze del settore. Tra questi il premio al miglior derivato del latte, il miglior formaggio di montagna, il Formaggio dell’anno, il Premio alla carriera, il Caseificio dell’anno e il Cheese Bar dell’anno.
Al centro della manifestazione c’è la tutela delle produzioni autentiche e artigianali, con l’obiettivo di offrire ai consumatori strumenti di conoscenza e orientamento in un mercato sempre più attento alla qualità e alla provenienza delle materie prime. Il formaggio diventa così un elemento capace di raccontare territori, tradizioni produttive e competenze tramandate nel tempo.
Una prospettiva che si lega direttamente al ruolo crescente del turismo enogastronomico, segmento che in Italia rappresenta un valore economico superiore ai 40 miliardi di euro e che negli ultimi anni si è affermato come uno dei principali driver di scelta delle destinazioni. Anche nelle Marche e nel territorio anconetano il patrimonio agroalimentare è diventato un elemento distintivo dell’offerta turistica, capace di integrare cultura, paesaggio, ristorazione e produzioni locali.
L’Italian Cheese Awards si inserisce quindi in una strategia più ampia di valorizzazione delle economie territoriali: il cibo come esperienza, il prodotto tipico come strumento di promozione e gli eventi come occasione per generare flussi, attrarre operatori professionali e rafforzare il posizionamento delle città nel mercato turistico nazionale.
Con la finale 2026, Ancona conferma così la propria vocazione ad ospitare appuntamenti in cui eccellenze produttive e sviluppo territoriale si incontrano, trasformando la cultura gastronomica in una leva economica per il territorio.
